En una nota anterior tocamos el tema de la calidad de los restaurantes turísticos. La combinación de comida y show es el común denominador, y en estos dos frentes la calidad de la comida a veces es descuidada.

En nuestra visita a Trujillo, otro restaurante que nos recomendaron visitar fue El Mochica. El servicio fue rápido y el local es espacioso. La calidad de la comida es aceptable y, por la variedad de opciones, aplicaría muy bien para aquellas familias con hijos en los que consensuar qué comer es un tema dificil.

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Pavo, mechado, chicharrón, picadillo, humita, tamal, papa rellena, frito, punta de ala. Si algunos de estos nombres despiertan tu apetito, entonces toma nota y visita el Salón de Té “Buenos Aires” en Trujillo. El local está ubicado a unas dos cuadras de la Plaza de Armas, en la calle Pizarro. La atención está a cargo de unas diez señoritas que al pasear con platos, notas de pedidos y cuentas parecen multiplicarse por veinte. Si estás en Trujillo, y no eres de los que prefieren quedarse a tomar un aburrido desayuno continental, da una vuelta por aquí.

• Carta del Salón de Té Buenos Aires

El Salón de Té Buenos Aires está en:
Jr. Francisco Pizarro 330-332, Trujillo
Tel.: (044) 208838 o 205255

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