Feb 10 2008
Una decoración simple pero que transmite relax, una carta breve pero que te dejará dudando sobre qué pedir, mozos atentos, platos decorados con flores comestibles y buena música son los sellos que caracterizan a Maderira, un nuevo restaurante gourmet que abre sus puertas en una zona de la Av. Benavides hasta ahora dominada por los fast food.
Aug 15 2007
Al ir a Viñak no tuve expectativa de comer bien, sino mas bien de escapar de la ciudad, su bulla, su prisa y poco verde. Tras cinco horas no solo llegamos a un escondite natural y acogedor sino que fuimos engreídos con un menú sabroso, con porciones pequeñas, para que se digieran rápido en la altura, y postres tradicionales, de sabor aceptable. El mayor mérito de esta comida es la logística que supone llevar todos los ingredientes hasta allá.
Aquí algunos de sus platos:
En enrollado de pollo con verduras estaba un poco seco, pero las verduras lo salvan de tener una nota desaprobatoria.
La mazamorra estaba en su punto y con una generosa cantidad de trocitos de piña.
El pie de limón me decepcionó un poco. Muy dulce para mi gusto y la masa poco consistente. Con este postre no puedo evitar ser exigente. Me acostumbré al sabor del mejor pie de limón, el de mi mamá, y en pocos lugares encuentro uno que me guste tanto como el suyo.
El lomo con salsa de tocino al oporto fue una delicia.
La causa muy salada para mi gusto, pero vi que todos la comían con gusto, quizá haya estado bien para la mayoría. Acepto que soy quisquillosa con la cantidad de sal y unos granitos extras le restan puntos a cualquier plato para mi.
Su nota:
Jul 04 2006
Hace un bueno tiempo que queríamos ir a Mi Causita. Algunas veces lo encontramos cerrado y otras muy lleno, pero al fin, en una tarde en la que supongo todos estaban viendo los partidos del Mundial en su casa, llegamos para quitarnos el clavo.
La carta: una variedad de decenas de causas, con rellenos de mariscos, de las clásicas verduras y pollo y sabrosas cremas.
Para acompañar hay una caserísima chicha morada y la popular cerveza alemana Erdinger para los que gusten prolongar un poco más el disfrute.
Me gustó la decoración del lugar, con un estilo europeo y colores vivos que combinan muy bien con el mobiliario de sobrio caoba.
Pero bueno, a lo que fuimos es a comer. Yo pedí una causa verde de langostinos y Freddy una con salsa de ocopa. Yo terminé todo, y el dejó más de la mitad, así que pueden imaginarse lo contundente que es la de ocopa (y eso que ayudé un poco, como siempre, en su consumo).
Seguro volveremos pronto para seguir probando las tantas causitas que tenemos pendientes.
¿Los precios? Entre 25 a 30 soles por causa. Sus tamaños varían según el relleno. Solo recomiendo que no se deje engañar por sus ojos, pues a simple vista puede parecer una porción chica, sin embargo, lejos de ser una entrada, estas causitas bien pueden pasar por un plato fuerte a la hora de almuerzo.
Mi Causa está en:
La Mar 814, Miraflores
Tel. 222-6258
micausa@speedy.com
