Muchas veces estamos en la situación de querer hacer probar a algún invitado extranjero todos los platos que tiene el Perú en solo un almuerzo o, al estar con la familia, tener que conjugar tantos gustos que no bastaría un restaurante. He ido por uno u otro motivo al Nuevo Pildorín y volvería a regresar. En este restaurante de comida internacional, la atención es cuidadosa y atenta. Es decir, no tienes que voltear la cabeza varias veces para buscar al mozo y tampoco este te hace “una marcación asfixiante” como para terminar odiándolo.

Mis platos de siempre son una Ronda Fría, donde viene ceviche, varios tipos de tiradito y otros acompañamientos o una Ronda Caliente, donde el cau cau, frejoles, carapulcra y ají de gallina hacen una mixtura de sabores. El tacu tacu con “su” sabana también es un plato de mi elección.

El Nuevo Pildorín queda en:
Dirección: Javier Prado Oeste 583, Magdalena
Teléfono: 461-7303

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