Máncora se vuelve cada día más popular. Con cada temporada hay más hoteles nuevos que abren sus puertas, más kioscos invaden el espacio que antes usábamos para broncearnos, las sombrillas toparon por completo el ala derecha de la playa, el boulevar tiene más hippies que nunca y más restaurantes con propuestas que hacían falta en la zona ofrecen sus preparaciones para saciar el hambre que siempre decimos que aumenta bajo el sol.

Uno de estos nuevos points es el Umi Mara Sushi Bar, una esquina cerca de Bird House donde puedes disfrutar de makis, tiraditos y tempuras.

El ambiente fusiona lo asiático con lo playero, las paredes están decoradas con un árbol y un gran pavo real hechos con papel maché y pintados en tonos turquesa, ocre y marrón. Las mesas tienen sendos mantelitos blancos y la barra completa el ambiente con su vitrina de mariscos y pescados.

La expectativa por probar los rolls de este nuevo lugar no eran tan grandes como el hambre, así que junto a una amiga pedimos solo una tira de makis para compartir y cerrar la noche.

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