Nov
20
2007
Cuatro meses le tomó a La Santitos levantarse de las cenizas y volver a abrir sus puertas. Esta vez ya no en la casona Seminario sino en el local de enfrente que antes ocupaba la heladería Venecia.
Aunque la decoración aún es escasa y el local no es tan acogedor como el anterior, que remitía a las tradicionales picanterías del bajo Piura con sus paredes revestidas de barro, ver a las mismas personas de antes atendiendo todavía y comprobar que la sazón permanece intacta es un gusto y una alegría.

Que bueno que La Santitos haya vuelto a abrir sus puertas y que suerte la de los piuranos de poder comer allí cuando se les antoja.
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Nov
02
2007
Con un tamalito verde, una empanada de carne, un arroz con pollo, puré y plátanos fritos y una crema volteada. Todo a la hora del almuerzo. Todo en media hora. O menos.
De lunes a sábado los dos locales de Patricia Cardoza de Peña, Don Manuel y Pe-car, son un hervidero de gente. En el primero se come al paso y en el otro en mesitas (cuando encuentras sitio). Los menús no son variados, pero son sabrosos y económicos, por eso se han convertido en los favoritos de muchos universitarios y de gente que trabaja en el centro de Piura.

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Sep
20
2007
En un amplio local, que hace poco albergó a un bar de corta vida y antes a un restaurante de perfil bajo, hoy se levanta orgullosa la cafetería piurana de moda, el Cappuccino. Un local que abrió alrededor del 2000 para cubrir un nicho desatendido en la cálida ciudad, ofreciendo un ambiente agradable y una carta en la que predominaban los postres, pero no faltaban los sánguches, ensaladas y cafés.

Durante años se mantuvo en el primer lugar de preferencia en la ciudad ya que nunca bajó la guardia y tuvo como bandera la innovación.
Sin duda su momento más duro fue en junio de este año, cuando el local se consumió en llamas por un incendio que acabó también con el añorado restaurante “La Santitos”.
Pocos meses después abrió sus puertas nuevamente, en un local más grande que el anterior pero con el ambiente de siempre. Después de haber disfrutado sus postres por cinco años, la visita era obligatoria.
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May
02
2007
Si estás en Piura por turismo o por negocios, un destino recomendable es el Bar Restaurant “Caracol Azul”. A sólo 10 minutos del centro de Piura, su especialidad en mariscos y pescados hacen que sea una “experiencia retornable”.
Para llegar, un taxi suele cobrar 3 soles, casi una tarifa única en Piura para distancias “largas”, y el nivel de precios del local es muy bueno, por ejemplo una jarra de chicha, ceviche de pescado, arroz con mariscos, chicharrón de calamar y leche de tigre de cortesía cuesta aproximadamente 37 soles.
He escuchado comentarios que tienen un local aquí en Lima en Ate Vitarte o cerca a la Carretera Central. Agradeceremos si alguien nos puede dar el dato.
El Bar Restaurant “Caracol Azul” está en:
A.P.V Chira Piura Mz.A Lote 15 (frente a un parque)
T.073-355810 o 350677
Oct
15
2006
Tuve la bolsa completa y la cámara cerca, pero antes que pudiese tomar la foto el contenido ya estaba por la mitad.
Los chifles del Café Central son mis favoritos porque tienen menos grasa que otros y un sabor especial producto de ser fritos a fuego de leña.
La bolsa más pequeña cuesta 2.5 soles y la más grande 9 soles, pero aunque son un poco más caros que sus competidores tienen una clientela fija que sabe reconocer su calidad.
Espero que los defensores de Olaechea, La españolita y tantas otras buenas firmas que hacen chifles en Piura entiendan que esta calificación es netamente subjetiva… huuaaacchh
Café Central está en:
Av. Loreto 365, Piura
Teléfono: 323-562
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