Sep
17
2007
Eran las 3 de la madrugada del viernes y el taxi me esperaba para llevarme al aeropuerto y tomar el vuelo de las 4:50 am. rumbo a Piura.
Con solo dos horas de sueño acumuladas de la noche anterior me dormí apenas ocupé mi lugar en el avión y en unos minutos me estaba despertando de nuevo por el carrito con desayunos que pasaba a mi lado.
Cuando vi en qué consistía el paquetito del desayuno la decepción fue grande: dos micro muffins, una bolsita con palitos de harina y una barrita de chocolate con maní. Ese es el desayuno que te da una aerolínea en la que pagas un precio promedio de $80 por pasaje (ruta Lima a Piura).

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Sep
01
2007
Aquí nuestra selección de paradas para los momentos de distracción.
I + D en mi cocina
Curiosa, fotos impecables, recetas y descubrimientos gourmet.
Slashfood
Siempre al día y ahora que tocan temas de la culinaria peruana me gusta aún más.
Explorando Perú
Viajero constante que comparte historias, bitácoras de sus andares y paisajes que recuerdan caminos antes recorridos y muestra otros que quisiera recorrer.
Nauta
Con videos originales, poniéndonos a la mano las campañas publicitarias mejor logradas, notas curiosas y algunas locuras de Giovanni.
Santa Lima
Aunque en Perú debe ser muy popular no quiero dejar de mencionarlo porque quizá fuera aún no descubren este nuevo blog de El Comercio. Lo elijo por su envidiable facilidad para recrear las situaciones con palabras y la versatilidad que tiene para abarcar todo tipo de temas.
Aug
28
2007
Va de restaurante en restaurante probando los platos que desfilarán en su programa Aventura Culinaria. Les da un bocado y luego viene el ya conocido “ummm”.
La duda que surge es: ¿De verdad le habrá gustado el plato o, además de cocinero tiene dotes histriónicas?
En una entrevista para la revista Classis News, de Classis Media Gastón reveló qué significa cada uno de sus ummm…
Descubre que significan los umms de Gastón:
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Aug
17
2007
Te invitan a comer en fuera de casa y al terminar dejas los cubiertos sobre el plato como tu inspiración dicte?
¡Cuidado!
Un anfitrión instruido interpretará en ellos un mensaje que quizá ignores estar transmitiendo.
Aquí algunas pautas sobre el lenguaje de los cubiertos.

Vía Garbancita
Jun
08
2007
Navegando por los anuncios de Google Adsense que aparecen en la cabecera de Cucharas Bravas a veces encuentro sitios y productos realmente innovadores, como estos vasos autocalentables.
Ahora puedes tener tus bebidas calientes cuando quiereas, donde quieras. Una empresa española vende vasos autocalentables. Sí, un vaso que entre sus paredes tiene sal de cloruro de calcio y agua y que al agitarlo por 40 segundos calienta su contenido para que lo disfrutes a una termperatura ideal.
Estos vasos serían ideales sobre todo en campamentos o caminatas, pero también buscan posicionarse entre los ambientes más comunes, como la oficina, el día de shopping, en el auto si estas de viaje, y un largo etcétera que tiene como límite la creatividad del vendedor.
Un innovador producto al que no se le debe perder de vista. Imagínate tu sopita en vaso y que solo agitándola esté lista. Muy prometedor. A ver que empresa peruana se pone las pilas y lo lanza al mercado.
