Gastón Acurio ya lo contó en un divertido capítulo de su Aventura Culinaria. Se trata de una cena que organiza la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) a beneficio del muelle artesanal de San Andrés en Pisco.

El evento gastronómico será este sábado 15 de diciembre en el Museo de Osma (Av. Pedro de Osma 423, Barranco) y contará con la participación de diez populares cocineros locales y los españoles Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz.

Lo singular de esta cena es que los cocineros trabajarán en duplas elaborando los cinco platos y postres que saborearán quienes paguen los $200 que cuesta probar este exclusivo menú. Además, habrán vinos de bodegas nacionales e internacionales y el fin de fiesta tendrá sabor de peruanísimo pisco. Salud.

Las duplas de la noche serán:
Gastón Acurio con Juan Mari Arzak
James Berckemeyer con Andoni Luis Aduriz
Toshiro Konishi con Rafael Piqueras
Héctor Solís con Pedro Miguel Schiaffino
Humberto Sato con Hajime Kasuga
Elena Santos con Astrid Gutsche

María Elena nos cuenta que las entradas están a la venta en los restaurantes de los cocineros participantes: Astrid y Gastón, Malabar, Costanera 700, Hanzo, Wa Lok, Fiesta Gourmet, Toshiro’s y Fusión.

Provecho a los que vayan ☺

Actualización 23-12-07:

Gastón Acurio y Juan Mari Arzak en acción durante la preparación de la cena. Gracias por enviarnos la foto María Elena.

Este jueves 22 nos sobran los motivos para ir a comer a algunos de los mejores restaurantes de Lima.

El Segundo Muelle, Antica, Dánica, Rafael, Rodrigo, La Gloria, Valentino, La Carreta, La Bonbonnière, Francesco, Punta Sal, Osaka, La Linterna, Pescados Capitales, La Bistecca y Bravo

donarán un 30% de tu consumo para implementar el Pabellón de Pediatría del Hospital Cayetano Heredia y dar atención a los niños que lo necesitan.

Felicitamos a la Asociación de Damas Voluntarias de Apoyo al Hospital Cayetano Heredia y les aseguramos que estaremos colaborando con esta sabrosa iniciativa.

¿Podrías comer hasta morir? La serie de fotografías “Bittersweet” de Daniela Edburg plantean con sarcasmo la fatal dependencia que puede causar el consumismo de algunas delicias y otros íconos de estos tiempos.

Aunque la artista estadounidense radicada en México asegura que su intención no es criticar los estandartes de la cultura de consumo, la colorida muestra a primera vista sugiere eso.

Sea cual fuere la intención, esta es una tierna e inquietante serie de fotos que, más allá de su armonía estética, siembra reflexión.


Yo me siento identificada con la muerte por pastel y, como siga sumando kilos creo que pronto será también con la de Slimfast.

Y ustedes, ¿Se identifican con alguna?
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Les presentamos algunas opciones de los participantes de este evento donde la protagonista es nuestra comida.

El Olivar Restaurant - Bar:
Costo: S/. 49.00 por persona y S/. 25.00 niños menores de 12 años (Inc. una copa de Pisco Sour, Impuestos y servicios)

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El domingo 23 de setiembre realizamos el I Blog&Taste en el restaurante Las Palmeras del Hotel Sheraton. El evento no fue solo rico por la comida sino también por la conversación y el hecho de conocer en persona a algunos de los bloggers a quienes leemos con frecuencia.

Durante cerca de tres horas conversamos del tema en común (blogs), la coyuntura, los medios tradicionales y experiencias anecdóticas como bloggers. La reunión nos pareció encantadora y les aseguramos que se repetirá.

En esta inauguración de la serie Blog&Taste compartimos la mesa con:

Juan Carlos Olivera
Javier Prado de La Nuez
Pedro Rivas de Web-e-ando
Giselle Macera de Siéntete Regia
Freddy Linares de Cucharas Bravas
Diana Zorrila de Morena Escribe a Veces
Pierina Papi de Cucharas Bravas
Pilar Talavera
Luis Carlos Burneo de La Habitación de Henry Spencer
Dennis Davila de Vivir en Perú