Aunque en la playa nos olvidamos de los horarios y muchas veces sacrificamos el desayuno por unas horas más de sueño o de sol, les recomiendo no dejar de visitar la juguería de Jannet al menos una vez durante su estadía en Máncora.

Lo dice Lonely Planet

La prestigiosa guía, que basa sus recomendaciones en las sugerencias de viajeros, no se equivoca al describir la juguería Jannet, como “the best juice place in town – come here for massive jugs of your favorite tropical fruit juice“ (“la mejor juguería del pueblo - vengan por un gran vaso de jugo de sus frutas tropicales favoritas”) Continue Reading »

Colorido, fresco y ligero, así es el ambiente del café & té Barracuda en Máncora. Aquí el que no cae resbala en las tardes calurosas que exigen un jugo de frutas, una ensalada para cuidar la línea, un sánguche para matar el hambre o un postre para endulzarse sin miedo a las calorías.

Aunque su oferta es atractiva, el lento y despistado servicio le resta métiros. Los sánguches y ensaladas son promedio, pero los postres dejan mucho que desear: Brownies secos y crocantes de manzana dulcísimos. Solo se salvó el helado que los acompañaba porque en fin, era de una conocida marca.

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Máncora se vuelve cada día más popular. Con cada temporada hay más hoteles nuevos que abren sus puertas, más kioscos invaden el espacio que antes usábamos para broncearnos, las sombrillas toparon por completo el ala derecha de la playa, el boulevar tiene más hippies que nunca y más restaurantes con propuestas que hacían falta en la zona ofrecen sus preparaciones para saciar el hambre que siempre decimos que aumenta bajo el sol.

Uno de estos nuevos points es el Umi Mara Sushi Bar, una esquina cerca de Bird House donde puedes disfrutar de makis, tiraditos y tempuras.

El ambiente fusiona lo asiático con lo playero, las paredes están decoradas con un árbol y un gran pavo real hechos con papel maché y pintados en tonos turquesa, ocre y marrón. Las mesas tienen sendos mantelitos blancos y la barra completa el ambiente con su vitrina de mariscos y pescados.

La expectativa por probar los rolls de este nuevo lugar no eran tan grandes como el hambre, así que junto a una amiga pedimos solo una tira de makis para compartir y cerrar la noche.

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Máncora es tan conocida por sus buenas olas, arena blanca y sol radiante como por el libre consumo de narcóticos que allí se practica. Con cierto doble sentido se encuentra frente a su malecón el restaurante La bajadita. Un BBB (bueno, bonito y barato) playero que no defrauda.

Con mesitas al aire libre y otra zona dentro de la casa, este local ofrece una buena variedad de combos y platos que saciarán el hambre del más voráz con precios que rondan entre 10 y 15 soles.

En horas puntas tanto de almuerzo como de cena el restaurante suele estar en su capacidad tope, pero vale la pena esperar y probar sus platos.

Las milanesas son tremendas, sus ceviches sencillos pero cumplidores, los espaguetis decentes, sus sánguches ideales para la merienda y los postres una invitación al vicio.

Este es el único lugar de la playa donde se ofrecen postres creativos como su pie de maracuyá (delicioso, un must try) y el de uva, además de clásicos preparados con maestría, como su contundente torta de chocolate, el pie de pecanas y los brownies.

Todo se sirve acompañado de refrescantes jugos naturales de frutas de la estación en vasos retro de metal inoxidable.

Un dato importante es que en La Bajadita también hacen delivery, así que si estás alojado en Las Pocitas o Vichayito puedes llamarlos y hacer tu pedido. Solo tendrás que pagar un cargo adicional por los envases descartables y la mototaxi que lleve la comida.

La bajadita está en:
Av. Piura 424, Máncora. En plena Panamericana Norte, frente al malecón.
Teléfono: 258-385

Su nota:

Hace poco menos de un mes, luego de sentir un año encima sin descanso, decidimos tomar unos días de vacaciones en Máncora, en Los Corales. El hotel es acogedor, las tarifas razonables pero la comida no estuvo buena. Parto tomando como referencia tres puntos diferenciales: Una buena playa, un buen hotel, un buen servicio.El primer momento de la verdad se dio cuando a las 12.45 (el sol y el hambre en su punto más alto) ordenamos algo para comer.

- cualquier cosa no tendrían para servir?, algún piqueo?”. - Disculpe señor, la comida se sirve desde la 1p.m.

Plop!

El segundo momento de la verdad fue luego de la 1p.m. Llegaría el ceviche en breve y en breve desaparecería del plato. Wrong! Demasiado caliente. Intentamos entonces con el arroz con mariscos.

Es poco probable no escuchar en Máncora las historias sobre asaltos y visitas de estos personajes que hacen flaco favor al turismo, y así no aventurarse a ir al pueblo luego de las 5p.m. Sin tomar en cuenta también que la carretera está tan angosta gracias a la arbitrariedad de las construcciones que pronto se podrá ir sólo con bicicleta. Por ello, nos quedamos a comer en el hotel. Tercer momento de la verdad.
- Señor, qué plato nos recomienda.
- Disculpe, el cocinero está durmiendo (7p.m. día lunes) El feligrés tomo su descanso ya que toda la gente se había ido el domingo y como éramos 4 gato en el hotel, podíamos esperar. Y esperamos.

El arroz a la cubana fue el plato de turno por las noches, salía rápido y creo que para prepararlo no necesitaban despertar al cocinero. Hasta que descubrimos el “delivery” de La Bajadita y llegó la comida, postres, bebidas, y también la carta.

Deberían poner más esfuerzo en la comida. Sobre todo porque el turista extranjero no podrá comparar y creerá que la comida sabe así. La playa y el hotel están esperando.

El Restaurante Los Corales está en:
Dirección: Km1215 Antigua Panamericana Norte, Máncora, Perú
Teléfono: (051) 73-258309
Fax: (051) 73-258124
sandrapqr@yahoo.com

Su nota (del restaurante):