Atendiendo una invitación de Oltursa, con la información de que habían mejorado su servicio de comida a bordo, alistamos mochila y nos fuimos a Trujillo por el fin de semana.

Desde que subimos al bus notamos los cambios en el servicio: un jingle más simpático, terramosas más atentas (incluso una de ellas se aprendió los pasajeros para entregarles la comida) y una colección de revistas para curiosear si no tienes ganas de ver la película de turno.

En la ruta de Lima a Trujillo la cena empezó con un agradable aperitivo de fresas con pisco, y continuó con un contundente sándwich con más de cinco tajadas de jamones, papas fritas, ensalada de frutas y una bebida.

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Bravo Restobar cumplió un año en Conquistadores y lo celebra con nuevos platos. Entre las novedades de su carta está este Penne a lo Marlon.
Precio -> S/. 32.00

Y ya que muchas personas han pedido precios de los platos en los restaurantes, aquí los dejamos con una selección de platos de fondo y piqueos de Bravo Restobar … Continue Reading »

Vivir cerca de una pastelería con sabores caseros, como Alejandra y Punto, sería mi perdición. Felizmente la distancia se encarga de ponerme trabas para no abusar del consumo de sus ricos postres.

Alejandra ha convertido el garaje de su casa en un laboratorio de postres donde experimenta entre los clásicos y fusiones con frutas como el sauco y el aguaymanto.

Entre sus preparaciones estrellas están los cheesecakes de sauco, aguaymanto y galletas oreo; el tradicional pie de manzana; un pastel de zanahoria en el que se ven los pedazos de la verdura rallada, simplemente delicioso; muffins que quisiera llevar siempre en mi lonchera; alfajores en su punto y el más original, el strudel de maíz morado. Un postre con mucho potencial, pero al que sugeriría aumentar un poco de relleno.

La primera vez que fui donde Alejandra y Punto la idea era solo probar un postre, pero terminé llevando casi uno de cada tipo. El sitio tiene un par de mesitas para comer allí pero en invierno no es muy abrigado y puede ser más cómodo llevarlos a casa. El precio promedio por postre es de 4 soles. Continue Reading »

Uno de los temas más frecuentes en las oficinas es a dónde ir a comer. Una alternativa bastante sabrosa para los que quieren salir del clásico pollo a la brasa, cebiche o chifa es ir a La Cilindrada. Es la segunda vez que he ido con algunos amigos y volvería a repetir.

No busques un cartel anunciando el local, ni mucho menos esperes la mejor atención, lo importante aquí es la comida.

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Hace pocos domingos el sol asomó en Lima, y como acto reflejo fuimos en busca de una cebichería. Pasamos frente a varias opciones, todos ellas con gente afuera esperando un turno para ser atendidos.

Con las esperanzas ya casi perdidas regresamos por la Av. Caminos del Inca, y recordé que una vez, luego de un partido de fulbito, fui con un grupo de amigos a un restaurante en dicha avenida: El Buzo.

Un minuto después llegamos, bajamos del auto rápidamente e intentamos tener una mesa. Aquí comenzaron los problemas.
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