Apr 25 2008
Imperdible en Bs. As.: Cabaña las Lilas
Para calificar la comida de una ciudad hace falta vivir en ella, no solo saborearla como saltimbanqui, sino disfrutarla y repetir platos una y otra vez. Sin embargo, en pocos días si te puedes llevar una impresión superficial, pero no alejada de la realidad, de lo que la cocina local ofrece al visitante.
Buenos Aires es una ciudad encantadora y su gastronomía es sinónimo de carnes, parrillas y pastas. Como en toda gran urbe hay lugares que seducen desde sus vitrinas y otros que tras sus discretas puertas esconden joyas culinarias.
Gracias a todos los que dejaron sus sugerencias en el blog y en eCuaderno, si no fuera por ustedes quizá no hubiéramos llegado a este restaurante que se convirtió en nuestro favorito en la ciudad porteña.
Imperdible
Cabaña las Lilas está ubicado en el moderno y elegante barrio de Puerto Madero, frente al río la Plata y muy cerca al Puente de la Mujer.
Su especialidad es el ojo de bife y uno de los mejores acompañamientos es el puré de calabaza. Mientras esperas la llegada de los platos de fondo el entremés es una ronda que incluye tomates al horno, queso, paté, zucchini y variedad de panes.
Las carnes son deliciosas y se sirven en cinco grados de cocción que identifican con unas simpáticas vaquitas de colores.
El ambiente es amplio pero suele llenarse en la hora del almuerzo, por lo que conviene llegar temprano o asegurarse con una reserva.
Cabaña Las Lilas está en:
Av. Alicia Moreau de Justo 516 - Puerto Madero. Bs. As.
E-mail: restaurant@restlaslilas.com.ar
Reservas: Tel. (54-11) 4313-1336
Su nota:
y la cuenta a cuanto sale ;)??
Hola Adso… los precios promedio de las carnes es 70 pesos y el detalle de todos los platos los puedes ver en esa imagen de la carta: http://www.cucharasbravas.com/wp-content/uploads/2008/04/carta_cabanalilas.jpg
Más Bs As más Bs As adoro esa ciudad!
ME PARECE ECXELENTE LO QUE COMENTAN, PERO HACE UNOS DÌAS REGRESE DE BUENOS AIRES, CAMINE, COMPRE, DEGUSTE DE TODO Y LLEGUE A LA CONCLUCIÒN QUE NO HAY MEJOR LUGAR DONDE MI PALADAR SE COMPLASCA MAS QUE EN MI PERU.
Qué pena que recién veo este blog sino te habría recomendado LA BRIGADA, en San Telmo, la mejor parrila de Buenos Aires (las mollejitas y las empanadas son lo mejor que probé allá) … pero si vuelves tienes que conocerlo … es un lugar al que no suelen ir los turistas porque lo típico es que vayan a los locales de puerto madero … yo probé en ambos y de lejos es mejor la Brigada …