Jan 28 2008
Barracuda - Máncora
Colorido, fresco y ligero, así es el ambiente del café & té Barracuda en Máncora. Aquí el que no cae resbala en las tardes calurosas que exigen un jugo de frutas, una ensalada para cuidar la línea, un sánguche para matar el hambre o un postre para endulzarse sin miedo a las calorías.
Aunque su oferta es atractiva, el lento y despistado servicio le resta métiros. Los sánguches y ensaladas son promedio, pero los postres dejan mucho que desear: Brownies secos y crocantes de manzana dulcísimos. Solo se salvó el helado que los acompañaba porque en fin, era de una conocida marca.
Además de sus postres, sánguches y ensaladas, Barracuda tiene una tienda de ropa de la marca Maracuyá, accesorios, adornos y lámparas muy originales. Todo con el estilo playero que caracteriza a las tiendas de esta zona.
Si bien Barracuda no es el mejor lugar para saciar un antojo en Máncora, está bien para tomar algo y pedir un sánguche sencillo. La ubicación es muy buena y si vas por la tarde puedes tener gratis la linda vista de la puesta del sol por el lado del malecón.
La carta de Barracuda Café y Té
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Esos postres se ven perniciosamente rústicos y el helado derretido no invita al deleite…
La comida en Máncora es desastrosa; creo que el restaurante mas recomendado en el centro de la ciudad fué ël tiburón”(ó el merlin?)
donde los precios por plato eran de 17 a 24 soles; a pesar que llegamos a las 12 y eramos los primeros clientes, no tenían algunos platos, el mozo estaba en la luna y la calidad de la comida de muy baja calidad para los precios. Solo estuve un día y no quise probar otros restaurantes, ya que en opinión de varios turistas y mototaxistas ese era el mejor restaurnt (tiene dos locales).
Fué una gran satisfacción legar al hotel Libertadores de Piura y probar una deliciosa cena, que me hizo recordar que en el Perú hay buena cocina.
Tony… creo que no deberias opinar de la comida de mancora por solo ir a un solo sitio. En fin te puedo reconendar varios sitios en Mancora pero la verdad para gente con mala vibra como tu no vale la pena.
En fin para la gente que va a Mancora pueden ir a los siguientes sitios:
La Bajadita
El Arpon
Las Gemelitas
Ristorante Italiano
Tamarindo
El Faro
Chan Chan
Y asi puedo seguir nombrando…
Cuidate Tony MALA VIBRA….
Jajajaja, me he reido con los comentarios y la “mala vibra”. Yo estuve en Mancora en noviembre y si, hay algunos malos sitios para comer, peor hay que saber escoger los buenos.
De los que menciona Jason he comido en la Bajadita y en ChanChan. La bajadita buena por los postres y los sanguches y no es caro. Chan Chan es una trattoria buenasa. Prueben las pizzas que son al estilo italiano y muy buenas.
Además, hay un sitio que se llama el Tuno donde hay buenos platos a base de atun. El sitio del sushi (al que acá le dieron con palo) es muy bueno y tiene un tiradito tatki flambeado espectacular.
Y dato caleta, en el hotel Delwawa preparan un sanguche de atun ahumado imperdible.
Ya saben, hay buenos sitios, la cosa es buscar bien.
Disfruten.
Acabo de volver de Máncora y debo coincidir con quienes han dicho que la comida es de baja calidad (salvo honrosas excepciones) y el servicio es, por decir lo menos, “distraido”.
Durante el día, había un problema de moscas en el pueblo, con lo cual todos los restaurantes estaban infestados y los dueños de los locales no hacían nada para aminorar el problema (dejaban las mesas sucias bastante tiempo, los platos se servían sin tapa-creanme esto era muy muy necesario-, se demoraban en recoger los platos cuando la gente ya había comido, etc). Más de una vez vi a un dueño sentado en una mesa viendo el mal servicio y haciendo nada al respecto, salvo recibir el dinero de la cuenta.
En la noche las cosas mejoraron porque ya no habían moscas, recomiendo especialmente la Pizzeria Chan Chan y el Charrúa (es nuevo), la atención es muy cordial, siempre pasan por tu mesa a preguntarte si la comida te ha gustado, te ofrecen otros platos, etc. También en la zona hotelera son muy buenos el restaurant del Hotel Sunset y el del Hotel Las Arenas (pidan el Lomo Saltado).
Si cada dueño de estos locales tuvieran conciencia de salubridad ( el municipio igual) y nosotros como clientes quizas cambiaria.
lominimo par estos lugares es.
Agua limpia permanente, congeladoras estrategicas para las carnes, ventilacion en almacen de insumos y orden en este para evitar roedores e insectos, lugares especificos para los desechos (antes/durante/despues de preparado los alimentos)
y limpieza en el sitio de preparacion y atencion. en la medida de lo posible. (casa grande o casa chica la limpieza es la misma)
ahoar si posees un quiosco lo basico es lugar de desecho hermetico ( enbolsado y dentro de cilindros con tapa ) agua permanente ( tanque )
area de conservacion ( cooler o cajas de tecnopor con hielo seco ) insumos dentro de cajas cosecheras ( venden ace home center) instrumental y menaje enpacado tabien en cosecheras o cajas de plastico. y logicamente, limpieza en el sitio de las preparaciones y area de atencion.
ahora sabiendo esas carencias tu como cliente, te mandas a comer ahi. tu misma dañas el entorno por dejar plata en esos lugares y te dañas tu. relaciona tambien precio con el lugar.
En Mancora hay de todo, y como dicen es cuestion de buscar, yo acabo de regresar y estuve en Casa de Playa, excelente lugar, recomendable.
Cuando visite el pueblo cai en Las Gemelitas, se come bien y es un lugar agradable, para mi mala suerte cai en otros lugares que dejaban mucho que desear, precios altos (que tontamente pense que seria mejor) atencion super lenta y pesima comida, xsiaca si visitan Mancora nunca vayan a “Elizabeth”
Las playas son lindas pero el pueblo es otra cosa xq lamentablemente no hay un cuidado adecuado ni de los dueños de los locales (no de todos pero si de la mayoria) ni de la municipalidad, Mancora podria ser un gran lugar para el turismo pero pareciera que a los pobladores del lugar les gusta como esta.
En fin igual es lindo visitar esa ciudad del Norte, excelente clima.
Saluditos
Regrese de Mancora el domingo, estuve en semana santa desde el miercoles con mi familia…y la verdad es q el pueblo esta descuidado…seria excelente mas cafes para los turistas y mejores restaurantes…lo de las moscas es cierto…es insoportable…les recomiendo el hotel donde estuve…samana chackra que esta atras del pueblo …para la playa claro…muy bueno hay poquita gente…solo un dia sali a comer al pueblo, a almorzar fui a “espada”y la verdad es q no pasaba nada…unos tequeños rellenos de pulpa de cangrejo con guacamole..un poco frios estaban 22 soles!! una estafa total…en mi hotel costaban 9 soles calientes y mucho mas rico!.. la verdad es q en el hotel comi muy rico: unos lomos de pescado a la parrilla con machucado de yuca (con hierbitas) en salsa de chupe o parihuela…un suspiro a la limeña muy muy muy rico! comia 3 al dia! o unas bananas flambe espectaculares tuve q ir a la cocina para pedir la receta…y justo hoy voy a intentar hacerla..jaja…y bueno mas cosas!! el desayuno almuerzo y cena lo maximo! buen lugar para ir a mancora a comer muy rico o para pasar unos dias
Hola!!
Yo estuve todo el verano 2008 en Mancora y el sitio me aprecio muy bonito, hay una discoteka con una infraestructura excelente pero es una pena que a las personas les guste el mas simple y nada atractivo,el que els hablo quea en el segundo piso al lado de un restaurante que parece ser beuno porque siemrpe esta lleno. Asi es como me guio para comer, si esta lleno, esta bueno!, asi que no tuve mucha mala suerte para la comida. en el unico que no me gusto mucho fue el restaurante de Sushi, poco y caro y no muy rico!!
Ah y si hablamos de Barracuda, me gustaron mucho sus frapushinmos!!! y la ropa de Maracuya tambien pero lo que mas me gusto fueron sus lamparas … por siacaso alguien sabe como las hacen… me gustaria intentar hacer una!!! … alguien por alli, comparrtan lo que saben!!!
besos
algun comentario de el restaurant boutique sirena en mancora ami me parece que el mejor de mancora por no decir de el norte la comida y la ropa que confecionan alli es de primera
Cierto Christian, me recuerdas otro sitio que tengo pendiente de actualizar en la web. Sirena es un point super recomendable en Máncora.
Estuve en Máncora la última semana de febrero, y tuve una experiencia regular en lo que respecta la comida. Fui a comer langosta a Mancora Forever (o algo así), por recomendación de los lugareños, aparte de ser caro, estaba muy grasoso todo; sinceramente, me quedo con los camarones. Otra cosa horrible del pueblo son los “chinchorros”, esos bichos que vuelan y caminan por todos lados!! Hasta en tu comida caen!!
Estuve leyendo las criticas de la comida mancoreña, yo vivi alla un tiempo y he probado desde lo mejor hasta lo mas malo como en todo lugar. Desde lo mas caro a lo mas barato, y la verdad con una buena recomendacion que mas viene de boca en boca y no de un lonely planet. Puedo decirles que:
Ceviches:
Barataso: en el mercado preguntar por Monica
Medio : las gemelitas (bien servidos) tambien recomiendo el tipico
majarisco de la zona.
promedio hacia arriba: El Espada, La Sirena.
Pizzas: EL Geko y Volantieri (genial Italiano ya hoy local que volantea en la playa)
Desayunos: Papa Mo´s (al estilo gringo, aunque yo desayunaba ceviche en el mercado)
Los Domingos: El Recreo El Puente delicioso!, humitas, majariscos, ceviches, copus y seco de cabrito con frejoles, hay q ir temprano porque vuela. Lugar de estilo “campestre”. Basta un pareo y aguantas los mosquitos que tampoco son tan graves.
Para picar y pecar: torta de chocolate del kioko casi al lado de Cruz del Sur…no me acuerdo el nombre, puede ser tambien cake de piña y chicha morada.
Para un postre la Bajadita.
Si aun existe puedes buscar a, “pan del continente”, un argentino que vende un pan relleno en la playa ESPECTACULAR.
En el tuno los gnoccis buenisimos.
En el FAro el menu es barato y super contundente, recomieno los spaghetis con langostinos.
La Sirena de dia tiene unos burritos de Tuno o de langostinos a buen precio y delicioso sabor. Y en la noche variadas opciones de platos basados en el delicioso Tuno, recomiendo el Tartare.
mil cosas que comer en Mancora y a todo precio desde 1.50 el ceviche de mercado a los grandes platos de restaurantes “huichos” como se dice por alla.
les falto buscar mas, denle otro intento! Y PROVECHO! viviendo alla subi 8 kilos de puro buen comer..no me quejo…al contrario!
Chinchorros solo en epoca de lluvias, recomiendo planear bien los viajes…mancora forever? de verdad les suena como el mejor sitio para ir? Langosta…vayan a Cevicheria Lama pregunten y pidan el chupe.
Mientras mas leo mas me incomoda leer tanta critica, se nota q mucha gente no sabe viajar bien…
Estuve en Mancora el año pasado y este verano y creo que el problema de las mosca e insectos raros es por el clima y no por los restaurantes hay muchos buenos restaurantes, tenemos que ver que es un pueblito que cada dia esta tratando de mejorar yo fui al BArracuda Cafe y MAracuya cuando estaban en el otro local y ahora se han mudado a este y los dos me parecen super originales yo acabo de regresar esta semana y lo estaban remodelando, a mi me parecieron los mejores sanguches y los postres estaban buenazos la onda del local super alegre…. el sushi me parecio tambien buenazo nada que envidiarle a un sushi de lima es mas el mancora roll increible…. no seas tan maletera y facil esos dias de temporada no fue el mejor para visitarlos o tu paladar no es el mejor
hola! en verdad me parece que el comentario de pierina es recontra mala vibra, que pena que hayas tenido una mala experiencia en mancora pero la verdad es que seguramente fuiste en verano, esos bichos raros se llaman chinchorros y no hay nada que los extermine y bueno si el servicio es lento, por algo vienes al norte, si el sol es tan rico en la playa, la misma gente del norte de por si es mas calmada y no esta al mismo ritmo que los que vivimos en lima, de hecho nosotros vivimos a otra velocidad.
Yo he comido en barracuda muchas veces por que voy y vengo del norte y en verdad sus sandwiches son riquisimos, los postres son buenasos y sus jugos tambien, en verdad es uno de los 3 sitios mas ricos para tomarse un cafecito.
Eso si! las fotos estan mostras! ya tengo q regresar por ese crocante!
Para los que recien van en verdad hay restaurantes para todo tipo de gente, depende de tu economia donde quieras comer obvio!
suerte gente! en verdad hay personas que no saben recomendar bien!
Me olvide, q ha esto venia mi comentario, los postres del barracuda son buenos, lastima q hayan puesto una foto asi, con tanto desgano dudo que haya llegado a la mesa ya derretido.Este local lo conozco desde sus inicios, no se si sigan haciendo los super sanguches, uno de esos con lomito, un jugo en jarrita y un brownie de la casa…mmm como para cerrar la tardecita con el sunset que mencionan.
Barracuda Café y Té tiene alma Mancoreña. Imagínate poder sentarte en una fresca terraza a disfrutar de la tarde mientras almuerzas-comes un sandwich buenazo (de tamaño que realmente quita el hambre), acompañado de un refrescante Frapuccino y seguido de un postre servido como si fuera por tí para tí, pero decorado con más paciencia que hambre… Eso es Barracuda. La comida busca ser rica y sana (con algunas tentaciones claro), además de ser una alternativa perfecta en precios donde cualquiera puede darse un gustito en vez de indigestarse con la cuenta.
En Máncora hay de todo y para todos los gustos. Los lugares para comerte un postrecito son pocos y les puedo asegurar que Barracuda es uno de los mejores. Si la atención fue distraída y te sirvieron el helado derretido es una pena, normalmente no es así. La próxima vez que vayas a Máncora, vuelve a Barracuda, te aseguro que va a reivindicarse al punto de hacerte lamer la cuchara del brownie con helado al terminar de raspar el plato.
Hola Soy Silvana la dueña de Barracuda Cafe, me entere de esta pagina por una amiga, que pena que no me hayas encontrado porque me hubiera gustado recibir tus comentarios en persona y asi mejorar, y no ver esta mala publicidad que me haces no solo a mi sino a otros locales y Hoteles tambien. Que raro que los brownies hayan estado secos, y el helado derretido, parece que te demoraste en sacar la camara un buen rato y con el crocante tu estaras acostumbrada a algo mas insipido, pero en fin, siempre es bueno recibir las quejas para mejorar, definitivamente de inspectora culinaria no creo que seas muy buena ya que no hablas de los dos mejores restaurantes de mancora que son La Sirena y EL tuno y otros mas como mencionan arriba, el sushi es muy rico; con el tema de los bichos vivimos en un clima tropical. El servicio no es tan rapido como el lima porque la gente no va al mismo ritmo ( por eso vivimos aca), y para eso tienes una linda tienda y exposicion de lamparas para entretenerte. Ojala regreses en otra oportunidad y puedas llevarte otra impresion y quizas cuando tengas un poco mas de experiencia como inspectora puedas redactar mejor tus cosas. Gracias
hola solo les digo que no es por nada pero les recomiendo a tods los viajeros como yo ir a comer al restaurante el tuno de guilermito contreras es barato limpio y es el punto donde esta la gentita no se lo pierdan.
saludos
sandro
Gracias por dar sus opiniones, mañana estoy viajando a Mancora y son de gran ayuda ya les contare que me parecieron los restaurantes incluyendo el famoso Barracuda!!Gracias
Hola pues nada fui el fin de semana la pase divino me hospede en el hotel DCO SPA y la verdad que esta increible, la comida extraordinaria de primera la verdad se los recomiendo !! estaba tan buena que no pudimos resistirnos y comimos ahi todo el tiempo delicioso!! saludos,