Dec 28 2007
El Mochica
En una nota anterior tocamos el tema de la calidad de los restaurantes turísticos. La combinación de comida y show es el común denominador, y en estos dos frentes la calidad de la comida a veces es descuidada.
En nuestra visita a Trujillo, otro restaurante que nos recomendaron visitar fue El Mochica. El servicio fue rápido y el local es espacioso. La calidad de la comida es aceptable y, por la variedad de opciones, aplicaría muy bien para aquellas familias con hijos en los que consensuar qué comer es un tema dificil.
A la hora del almuerzo pedimos el Piqueo Trujillano, uno de los platos recomendados por el chef en la carta, y un cabrito deshuesado con tacu tacu. Lo mejor del piqueo fue la cecina de lomo y la humita de sal y el cabrito realmente recomendable, muy sabroso y con un gusto sutil de la chicha en la que seguro fue macerado. La carne suavísima y la porción suficiente para satisfacer a dos.

- Carta del Mochica:
El Restaurant Turístico El Mochica queda en:
Jr. Bolívar 462, Trujillo
Tel.: (044) 29-3441
Su nota:







Tus relatos y críticas gastronómicas son muy pobres y flojos. Simplemente dices me parece rico o malo, carne suave, etc etc. Deberías investigar más y no quedarte en lo superficial.
Este año por cuestiones de chamba tuve la oportunidad de estar en Trujillo y almorzar en ese restaurante. El día que fuimos la atención demoró un poco más de lo normal en cualquier restaurante, los mozos confundieron pedidos e incluso tuvieron a uno de los comensales de mi mesa sin atención y mucho después -cuando casi todos teníamos ya platos en la mesa- le dijeron que lo que había pedido se había terminado. Esa vez me pareció que no sabían manejar los días en los que el restaurante está lleno.
Este es un buen restaurante a nivel trujillo…. yo vivi ahi un tiempo….
Oe “Cucharón”, de repente me estoy apresurando, pero me parece que has dejado de lado El Romano Rincón Criollo. Ese restaurante es buenísimo, nadie que pise la ciudad de la Primavera debe perdérselo. Y te lo dice alguien de Lima, así que no vayas a pensar que este es un cherry… Ahora lo malo: los precios no son tan cómodos como cualquiera puede pensar, cada plato pasa de los 18 soles si no me equivoco, pero está justificado plenamente. PROVECHO ENTONCES!!! Un dato adicional: hay una tienda de postres en la avenida Húsares de Junín, que se llama Manjares. B-R-A-V-A-S-A!!! pero hace poco cambió su pequeño local, acogedor como cocina de casa, por uno más grande y sofisticado, pero parece que la gente no responde. ¿Por qué será que los comensales se identifican más con lo familiar? ¿Has pensado en hacer un post en ese sentido?.
Chaufa, maestro.
Piero
Pd. Recién ingreso y, la verdad, me parece bravo el blog…
que buena recomendacion!, la tendre en cuenta para cuando viaje al norte; por cierto queria recomendarles un sitio muy bueno para darse un dulce gusto se llama vlady (no se asusten no es el sin); y lo mejor que he probado hasta ahora es su semifredo de guanabana (delicioso! n_n); ademas de tener una gran variedad…bueno no quiero sonar a publicidad seria chevere que se den una vuelta por alli, les dejo la direccion (jr junin 494, miraflores); saludos y abrazos, y felicitaciones por el lindo blog q tienen. chau
“El Mochica” es una parada obligatoria en Trujillo cuando se trata de disfrutar de una buena sazón y un servicio por encima del promedio.
A parte del cabrito, también queda recomendado el pato, generoso tanto en sabor como en porción.
También esta el “Romano Criollo” que a pesar de los precios elevados, vale cada centavo, porque no solo se disfruta la comida sino de todo el ambiente…a veces el alimento del alma llena más!
Ahora si te quieres pulir invitando un ceviche, ve al “Squalos”, pero si quieres algo más coloquial como para disfrutar entre patas de esos almuerzos que se prolongan toda una tarde, puedes visitar las “conchitas negras” en la av. Larco, pídete una fuente de ceviche “clásico” mitad pescado,mitad conchas negras, es toda una explosión de sabor en la boca! y por último si eres de los que siempre quieren más…visita la “Danielita” en la av. Huamán y disfruta de una chita a la macho, quedarás sin aliento!!…bueno esta es una pequeña guía de las tantas alternativas (perdón para las que quedaron en el tintero) basadas en las reuniones más deliciosas de los veranos de mi vida.
He revisado los comentarios vertidos sobre El Mochica y me parece que algunos de los términos utilizados son ambiguos, por ejemplo a que se refieren con aceptable?
Les pregunto esto, porque la palabra “aceptable”, puede ser entendido por sus visitantes así: El restaurant no es tan malo…..es aceptable…..
Considero que deben ser más precisos en sus comentarios, pues El Mochica es uno de los restaurantes más reconocidos en Trujillo y no considero en forma alguna que se merezca esos comentarios.
Manuela
Prometo visitar trujillo, me escapar un fin de semana, total solo son 08 horas hasta alla, y visitar este restaurante y alguno mas si pudiera. Segun veo la carta los precios son regularmente modicos Y por las fotos los platos tienen una presentacion decorativa y ordenada, seria cuestion solo de probarlos y asi dar una mejor opinion.
Manuela, lo mejor que han dicho en este blog es que el Mochica es aceptable, es lo mucho que se le puede dar. Igual que al resto. Lo bueno de Trujillo es que hay varios ” huequitos” donde encuentras uno o dos platos buenos. Pero hablar de muy buenos restaurantes en Trujillo, contados.
Asi es, y eso que no hablo del servicio.
Doy razon por el Mochica, tiene el servicio por encima del promedio, y la comida tambien. Sus precios son buenos por la comida que dan.
Creo que hay que visitar todo el Peru, para ver en que lugar estamos. Aunque Lima nos lleva de encuentro pero lejos.
Ya comenzaremos a ofrecer algo mejor en nuestra ciudad
Felipe
hola Sou julio cornelio rosales estoy viviendo en la argentina y por este medio queria decirles que la comida que se sirve ahi es muy buena y que hace unos cuantos años no voy por esos lados. Me gustaria contactarme con el restaurand en forma de mail dado que son parientes mios . Por favor haber si me pueden dar alguna direccion de correo
Solo comentarles que estube de paso por Trujillo y me recomendaron el Mochica de Moche…esta cerca de la ciudad..los ambientes son comodos… los platos son variables desde pescado hasta frituras….pero lamentablemente el servicio fue pesimo… pedidos muy lentos… no te toman atencion a tus pedidos….demasiado tiempo de espera tanto asi que solo pude saborear el picante de mariscos y por razones de tiempo tube que regresar a Trujillo…..espero volver , pero si siguen con esa mala actitud de sus mozos….no creo que vuelva a regresar….ah pero para pedir propina son rapidissiiimos
solo comentarles que el mochica de trujillo es el mejor en servicio y marca la diferencia alos demas mochicas lo defino con buena comida pero la cocina mucho demora abeses que uno esta apurado no puede darse ese gusto y si pides factura la demora es peor deberia mejorar y ponerse las pilas el administrador por que eso quita las ganas de regresar
yo soy de mexico fuy a almorsar al mochica de trujillo con una amiga peruana que me sorprendio con la comida y atencion fue padricima tanto asi que volvere y traere amis amigos ok
ese es un buen restaurant ademas tienen buenos espectaculos como la peña pilsen y ese grupo de danzas creo que se llama yllapacoa o algo asi sus comidas son muy sabrosas
Hola!
Justo ahora nos estamos alistando para ir al Mochica de Trujillo. Habrá show en vivo. La comida: buenaza! los precios aceptables. La atención de algunos mozos: regularona.
Sres. del Mochica: métanle Red Bull a su personal.