Gastón Acurio ya lo contó en un divertido capítulo de su Aventura Culinaria. Se trata de una cena que organiza la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) a beneficio del muelle artesanal de San Andrés en Pisco.

El evento gastronómico será este sábado 15 de diciembre en el Museo de Osma (Av. Pedro de Osma 423, Barranco) y contará con la participación de diez populares cocineros locales y los españoles Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz.

Lo singular de esta cena es que los cocineros trabajarán en duplas elaborando los cinco platos y postres que saborearán quienes paguen los $200 que cuesta probar este exclusivo menú. Además, habrán vinos de bodegas nacionales e internacionales y el fin de fiesta tendrá sabor de peruanísimo pisco. Salud.

Las duplas de la noche serán:
Gastón Acurio con Juan Mari Arzak
James Berckemeyer con Andoni Luis Aduriz
Toshiro Konishi con Rafael Piqueras
Héctor Solís con Pedro Miguel Schiaffino
Humberto Sato con Hajime Kasuga
Elena Santos con Astrid Gutsche

María Elena nos cuenta que las entradas están a la venta en los restaurantes de los cocineros participantes: Astrid y Gastón, Malabar, Costanera 700, Hanzo, Wa Lok, Fiesta Gourmet, Toshiro’s y Fusión.

Provecho a los que vayan ☺

Actualización 23-12-07:

Gastón Acurio y Juan Mari Arzak en acción durante la preparación de la cena. Gracias por enviarnos la foto María Elena.

Ver ubicación en el mapa

Trackback URI | Comments RSS