Sep 26 2007
Domingo a la carta en Las Palmeras
Japonesa, criolla, light, árabe, marina y pastelería es la oferta gastronómica del restaurante Las Palmeras a la hora del brunch. Un concepto estadounidense que resulta de la mezcla del desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch).
Este buffet tiene tanta variedad de platos que resulta complicado decidirse por donde empezar. Para poder probar varias cosas empecé por lo más ligero y seguí con los platos más potentes.
La comida japonesa estaba deliciosa. Una buena selección de rolls y los bocadillos calientes me obligaron a repetir más de una vez. Aunque todo me gustó, eché de menos la salsa de maracuyá para acompañar los rolls.
Seguí con los clásicos: huevos revueltos, tocino, salchichas y camote. Todos con buen sabor, sobre todo las salchichas.
En ese punto ya hice un alto con mi jugo de durazno y ayudé a mi sistema digestivo con un anís que me permitiría seguir con los kebaps, una sabrosa carne dentro de pan árabe con puré de garbanzos, zarza de tomates y cebollas blancas. Jamás pensé comerlo en un desayuno pero creo que desde ahora lo voy a considerar.
Luego pasé por la tabla de quesos y salmones, que acompañe con unas galletitas integrales. El salmón ahumando fue sabroso pero terminó con mi viada y tuve que tomar otro anís.
Para terminar no podía irme sin los postres. Escogí un arroz con leche, un pie de manzana y un pie con una salsa naranja que solo después comprobaría que era de ají. Moraleja: nunca comas un pedazo grande de algo que no sabes qué es.
Después del vasito de agua que me quitó la sensación de picante seguí con mi pastelito de manzana y el arroz con leche. Los postres no son impresionantes, por lo que recomiendo concentrarse en los salados cuando vayan al brunch.
Algunas cosas que quisiera haber encontrado es mayor variedad de panes y yogures, tamalitos verdes, empanadas y…. helados! ☺ Esperemos que en el futuro los puedan incluir entre sus productos.
Este buffet se sirve solo los días domingos de 11:00 am a 3:00pm. Una buena propuesta para quienes quieren levantarse tarde, sin remordimientos y salir a comer fuera matando de un solo tiro el desayuno y el almuerzo.
Las Palmeras está en:
Hotel Sheraton. Paseo de la Republica 170, Centro de Lima
Teléfono: 315-5000
Su nota:
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[…] domingo 23 de setiembre realizamos el I Blog&Taste en el restaurante Las Palmeras del Hotel Sheraton. El evento no fue solo rico por la comida sino también por la conversación y […]
Yo también fui al brunch de las Palmeras, y yo que soy vegetariana, también encontré muy buenas opciones, la verdad que estuvo muy bueno, me gusto mucho el humus de garbanzos, que viene con una parte de comida árabe, hay de todo, comida japonesa, omelettes, waffles, postres, en fin, vale la pena probarlo.
Bastante recomendable. Buena y suficientemente variada comida, ambiente de primera y atención impecable.
Para darse un gusto dominguero, este puede ser el lugar.
Muy buena opcion para pasar el domingo aunque los jugos tienen demasiada azucar para mi gusto, hay buena variedad de platos y piqueos; resalto la mesa de comida oriental, buenisimos rolls!…el servicio tambien es muy bueno.
Recomendacion: implementar algun servicio de entretenimiento para niños (colores, dibujos, platos divertidos, incluso que ellos puedan preparar sus comidas)
Y como referencia pueden poner el precio que cobran por el buffet?
[…] Las Palmeras, Hotel Sheraton: […]
Queria saber el precio del Buffet y el horario muchas gracias por su dedicación e información =)