Mar 30 2007
Il Buon Mangiare
Mi primer encuentro con el Buon Mangiare fue por recomendación de un amigo (Sir Restiff, recientemente regenerado). Totalmente alejado de las comidas rápidas y demás experimentos que estas franquicias nos proponen, fuimos a este restaurante a eso de la 1a.m. luego de un juego de billas y acompañados también por Necho.
La comida estuvo estupenda y la atención no tuvo ninguna observación. Hubo una perfecta relación entre precio y calidad que estaba a la altura de las expectativas. Ya que si bien, personalmente, no espero ninguna atención sobreprotectora, el plato si es severamente evaluado.
Este efecto en cadena comenzó. A los pocos meses fui con Pieri, luego con Pieri y una amiga de Pieri. Luego llevé a mi mamá, y posteriormente ella llevó a mi hermana y mis sobrinas. Luego llevó a mi papá y a él no le gustó. Es muy probable que cada persona que conozca y esté en diferente círculo social, al menos lleve a dos personas más.
Para hablar ahora de precios una lasagna cuesta S/.8 y una lasagna Buon Mangiare S/.12, pero cuidado, nunca la terminarás sólo, así que es mejor compartir.
Il Buon Mangiare está en:
Carlos Alayza y Roel 2069, Lince
Teléfono: 266-0433
RPM: #525313
Su nota:
Ver ubicación en el mapa
Amen… por Il Buon Mangiare, y por algun ingrediente secreto siempre que uno va de invitado pasa la voz, nota aparte merece tener la suerte de ver llegar al dueño un argentino alto y bonachón que fue (y lo digo sin exageración alguna) la inspiración para que hicieran el personaje iconico de los fideos Don Vittorio…sí el de: “la pasta de mamá”; y haciendo honor al slogan, las pastas son hechas, y definitivamente servidas, con cariño, hasta el más hambriento necesitara ayuda…
pues yo paso regularmente por este blog, que me encanta, aunque me gustaría que se actualizara más seguido.
tendría que poner aquí una felicitación o algo así pero en realidad este comentario es una excusa para poner un enlace a mi blog donde estoy colocando algunas de las cosas que escribo para la revista elgourmet.com, aunque en verdad con ánimo más literario que de crítica gastronómica. muchos saludos…
Hay otro restaurante que se llama Il Buon Mangiare, que está en la cuadra cinco de Los Laureles, a la espalda del hotel Los Delfines. Es un restaurante de pastas, es barato y con platos muy agradables. Deberían visitarlo.
Tienes razón Bruno, de hecho se trata de uno de los locales de la cadena, pues Il Buon Mangiare de Lima ya es una franquicia.
“La pasta de mamá” no era la de Luchetti ?? , parece que aunque ya no estan entre nosotros la publicidad caló hondo en la mente del consumidor.
http://arrozkonmango.blogspot.com/
de lo q si estoy seguro es que el local de los laureles no es una franquicia,sino q pertenece al mismo dueño.solo que esta ma alejado de la bulla de los autos y demas.de lo que aun estoy mas seguro es que el que pruebe estas pastas regreara con mas amigos.
Yo también lo he visitado y puedo decir que la relación precio - cantidad - calidad es lo mejor que se puede encontrar!!!
Realmente una muy buena y rápida atención acompañada de sus deliciosos platos de pastas, muy recomendable la Lasagna Il Buon Mangiare, como para compartir en pareja. Ya recomendé este lugar a mi grupo de amigos, para que disfruten como lo hicimos nosotros hace dos noches, buon apetit !!!
Lindo blog vi el anuncio en el comercio y entre. Una consulta cual de los dos restaurans es el mejor? o es el mismo?
Gracias!!
Hola chicos, los precios que publicaron corresponden al local de lince no? en el local de los laureles tienen precios más altos? podrian publicar los otros precios de su carta, y las bebidas para tener una idea de cuánto se gastaría por persona en una cena o almuerzo. gracias
soy fanatica ya que han abierto uno en sucre con la marina , sus empanadas y pizzas a buen precio y riquisima que pizza hut ni dominos ni dinnos(que ya bajo su calidad) es una buena opcion y comer un monton de pizza en especial me encanta la pizza hawaiana!!!!!
O el “nick” que me he puesto es perfecto, o la gente no sabe comer… La verdad, hace poco más de una año, estuve en “Il Boun…” de Lince, ¡un fiasco! El jamón utilizado de muy, muy mala calidad y la atención dejaba mucho que desear. Hace aproximadamente un mes (tal vez menos) estuve en el nuevo local de la Av. Sucre y, ¡la misma mala calidad! El Fetuccini Alfredo era una masa incomible, como si hubiera sido hecha con leche y espesada con harina en lugar de sólo crema de leche y jamón, como debe ser. Yo no vuelvo a arriesgarme en ningún otro local de “Il Boun Mangiare”
visite “il buon mangiare” y la atencion fue muy buena desde que entre hasta q sali. pedi una pizza grande y muy rica, el queso en su punto pero no pude terminarla a tiempo ….asi q se enfrio , pedi por favor que la calentaran y el mozo muy cordialmente la retiro de la mesa , la atencion fue inmediata.
Realmente es un sitio con comida de primera, lo unico es que cuando tanta gente va a veces demoran en el delivery
la verdad mala recomendacion. fuimos mi novia y yo y no nos gusto. desde la entrada nos parecio “pizzas raul” y al pedir la lasagna tan recomendada, parecia un simple tallarin en salsa de carne. donde estaba el queso entre capa y capa? la gratinadita de mozarella de encima? quesito rallado en la mesa? nadaaa. lo unico cierto es que la porcion servida era grande y los precios comodos. pero rico? definitivamente no!!! … podria decir que es el “choy tac” de las pastas y pizzas!
Tambien hay uno en la Molina a media cuadra de la Facultad de Ingenieria de Sistemas de la San Martin, pequeñito pero muy acogedor y como todos dicen muy bueno las pizzas pastas son incomparables muy ricas y casi imposible de terminarlas porque sirven tanto…… vayan y disfruten la buena comida y ni que decir de los precios que son muy bajos.
Yo pase por la Av. Aviación y vi un Buon Mangiare, en la cuadra 37, entre y realmente quedé maravillado. Muy buena carta, muy buena calidad y muy buenos precios y sobre todo que no juegan a la comidita. Preguntando me dijeron que era el 7mo local, tienen otros en Lince, San Isidro, La Molina, Pueblo Libre, Los Olivos y Chorrillos.
Hola, la verdad que he ido a ambos, al de los laureles y al de lince, y aunque los platos de los laureles con mas recatados, no le encontré buena sazón.
Il Buon mangiare de Lince, es comida de COMBATE, di te mueres de hambre y quieres comer bastante sin importar si es rico o no, anda ahi.
Te sirven como para camionero, y a precios “comodos”, pero la verdad a mi no me gustó, ni a mis acompañantes.
Mejor es il Bambino.
Saludos.