El año pasado todo lo que sonó parecido a Lai Fu, como el candidato pastor y el perro colérico, fue noticia durante un buen tiempo, sin embargo, poco se ha dicho de este chifa que brilla discreto entre la constelación asiática que alumbra la cuadras 38, 39 y 40 de la avenida Benavides.
Puede que el chifa Lai Fu no tenga la mejor comida del Perú, pero si tiene uno de los mejores dominios en internet. Los astutos dueños de este restaurante tienen su página web en la envidiable URL chifa.com.pe.
Aunque no han sabido explotar esta fortaleza y ocupan un lugar muy relegado en los buscadores, si se han empeñado en crear una web amigable, con diseño armonioso e información actualizada. Navegando por el sitio, entre otras cosas, descubrí que su nombre traducido al español significa: llega la felicidad.

Pero volvamos a nuestro tema, la comida. Llegamos a comer a este sitio solo porque siempre habíamos bromeado con su nombre y quisimos despejar las dudas.

La primera impresión fue buena, los dueños son muy buenos anfitriones y los mozos tienen una esmerada atención. Además no demoraron en servir los platos.

En nuestra visita probamos un arroz chaufa y wantanes que tuvieron un sabor promedio, nada espectacular, pero tampoco nos dejó objeciones. Lo que salvó la cena fue la clásica sopita wantan, muy sabrosa.

Este restaurante no estará dentro de la lista de aquellos que quiero repetir ene veces, pero tampoco me fastidiaría volver si estoy con hambre y paso cerca, al menos el buen servicio está garantizado.

Lai Fu está en:
Av. Benavides 3900, Surco. Mire el mapa aquí
Teléfono: 260-8116
Email: laifu@chifa.com.pe

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