Comments on: Choy Tac no tiene sucursales…espero que no http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/ Inspectores culinarios Fri, 16 May 2008 19:54:49 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2 By: Gusi http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4436 Gusi Thu, 03 Apr 2008 15:00:56 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4436 Interesante los comentarios que han hecho los que me precedieron y coincido con los que saben comer buen "chifa" (basta ver los clientes que tiene.....si son chinos o tusanes.....se come buena comida china y es bueno) Indudablemente el mejor chifa en este momento es el Salon Capon, tiene una carta muy variada y los platos son de primera.......a mi parecer no son caros y si van en grupo, resulta muy conveniente. Hasta ahora nadie a mencionado un plato fabuloso que es la cacerola de taufu con langostino, no se van a arrepentir........en general todas las cacerolas que preparan son buenas y ni que decir de los bocaditos chinos Dim Sum........tambien está el tamal chino, el "no mai kai" y para probar otras cositas nuevas, esta una sopa china.....tipo aguadito de arroz, pero con bolas de pescado y carne, que le pongan algo mas de"kion" bien finito para agregar un sabor oriental. En cuanto a chifas de barrio, efectivamente está el Shin Li, del C.C. Venturo en la cuadra 2 de Pedro Venturo en Higuereta, chifita familiar.....con muy buena sazón. Pueden pedir un pescado a vapor con salchicha china, exquisito.....espero lo disfruten. Tengo otro "huarique" estoy explorando........pero no vayan al Choy Tac, es muy comercial......no tiene calidad. Interesante los comentarios que han hecho los que me precedieron y coincido con los que saben comer buen “chifa” (basta ver los clientes que tiene…..si son chinos o tusanes…..se come buena comida china y es bueno)
Indudablemente el mejor chifa en este momento es el Salon Capon, tiene una carta muy variada y los platos son de primera…….a mi parecer no son caros y si van en grupo, resulta muy conveniente. Hasta ahora nadie a mencionado un plato fabuloso que es la cacerola de taufu con langostino, no se van a arrepentir……..en general todas las cacerolas que preparan son buenas y ni que decir de los bocaditos chinos Dim Sum……..tambien está el tamal chino, el “no mai kai” y para probar otras cositas nuevas, esta una sopa china…..tipo aguadito de arroz, pero con bolas de pescado y carne, que le pongan algo mas de”kion” bien finito para agregar un sabor oriental.
En cuanto a chifas de barrio, efectivamente está el Shin Li, del C.C. Venturo en la cuadra 2 de Pedro Venturo en Higuereta, chifita familiar…..con muy buena sazón. Pueden pedir un pescado a vapor con salchicha china, exquisito…..espero lo disfruten. Tengo otro “huarique” estoy explorando……..pero no vayan al Choy Tac, es muy comercial……no tiene calidad.

]]> By: shiky http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4299 shiky Fri, 29 Feb 2008 01:25:32 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4299 el choy tac para salir del apuro de comerte un chifa aunque de tanto esperar seguramente se te va el apuro jejeje... pero creo q alguien ha comparado el salon china con el wa lok??? si se refieren a ese chifa con escalera electrica y que cobra 20 soles por servirte un arcoiris amasado de grasa insípida llamado "chifa"... espero q no... el choy tac para salir del apuro de comerte un chifa aunque de tanto esperar seguramente se te va el apuro jejeje… pero creo q alguien ha comparado el salon china con el wa lok??? si se refieren a ese chifa con escalera electrica y que cobra 20 soles por servirte un arcoiris amasado de grasa insípida llamado “chifa”… espero q no…

]]> By: Walter http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4242 Walter Tue, 19 Feb 2008 05:46:59 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4242 He leido apresuradamente algunos de los comentarios y, claro está, la reseña de fredy linares y me siento casi en la obligacion de precisar algunas cosas: No me parece justo comparar al choy tac con el salon capon; el primero es un chifa bueno a secas y el segundo es sensacional y mas caro; que esta en otra categoria que podria ser la de "los mejores chifas de la ciudad"; en donde, a mi modo de ver; deben estar el titi y el lung fung (el del casino golden palace). A mi personalmente el wa lok no me gusta mucho; me parece que tambien es otro de los chifas que llega a ser bueno a secas; no más. Un saludo para todos. He leido apresuradamente algunos de los comentarios y, claro está, la reseña de fredy linares y me siento casi en la obligacion de precisar algunas cosas:
No me parece justo comparar al choy tac con el salon capon; el primero es un chifa bueno a secas y el segundo es sensacional y mas caro; que esta en otra categoria que podria ser la de “los mejores chifas de la ciudad”; en donde, a mi modo de ver; deben estar el titi y el lung fung (el del casino golden palace).
A mi personalmente el wa lok no me gusta mucho; me parece que tambien es otro de los chifas que llega a ser bueno a secas; no más.
Un saludo para todos.

]]> By: Mac Gyver http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4234 Mac Gyver Sun, 17 Feb 2008 06:07:51 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4234 Ante tantos comentarios sobre el Choy Tac, un día decidí visitarlo con mi familia y quede totalmente decepsionado. Pense que tanta espera (te ubican en la casa de al lado del chifa) sería por algo...........pero el arroz chaufa no me satisfizo, el tallarin saltado me dejo tremendo sinsabor luego de morder un pedazo de kion y el tipakay tampoco era nada del otro mundo. Recomiendo los platos a la carta de el chifa MY HOME de la Av.La Mar en San Miguel (a 2 cuadras de Plza San Miguel): sencillamente delicisiosos ya que muchos playos que contienen pollo, lo preparan en base a pierna y muslo en su mayoria. Un deleite para quienes no nos gusta la pechuga de pollo en el chifa. La especialidad de la casa: el pollo a la plancha, sacan burbujeante desde la cocina.......un manjar!!!. Ante tantos comentarios sobre el Choy Tac, un día decidí visitarlo con mi familia y quede totalmente decepsionado.
Pense que tanta espera (te ubican en la casa de al lado del chifa) sería por algo………..pero el arroz chaufa no me satisfizo, el tallarin saltado me dejo tremendo sinsabor luego de morder un pedazo de kion y el tipakay tampoco era nada del otro mundo.

Recomiendo los platos a la carta de el chifa MY HOME de la Av.La Mar en San Miguel (a 2 cuadras de Plza San Miguel): sencillamente delicisiosos ya que muchos playos que contienen pollo, lo preparan en base a pierna y muslo en su mayoria. Un deleite para quienes no nos gusta la pechuga de pollo en el chifa.

La especialidad de la casa: el pollo a la plancha, sacan burbujeante desde la cocina…….un manjar!!!.

]]> By: Juan http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4232 Juan Sun, 17 Feb 2008 01:25:01 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4232 He ido un par de veces al Choy Tac, y la simple idea de hacer cola y esperar mientras la ropa se te llena de olor a chifa ya me da flojera de ir... en esos casos (por ubicacion) prefiero ir al Yac Tac (se escribe asi??) uno que està en Velasco Astete... He ido un par de veces al Choy Tac, y la simple idea de hacer cola y esperar mientras la ropa se te llena de olor a chifa ya me da flojera de ir… en esos casos (por ubicacion) prefiero ir al Yac Tac (se escribe asi??) uno que està en Velasco Astete…

]]> By: Vanessa http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4227 Vanessa Sat, 16 Feb 2008 03:43:31 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4227 El Sa Ho Fan saltado de carne es el mejor de todos en el MY SAM, frente al Wa Lok.... Hasta ahora no encuentro otro chifa que prepare esos tallarines tan buenos... ellos mismos hacen su tallarin... a diferencia de todos los demás que usan los embolsados... El Sa Ho Fan saltado de carne es el mejor de todos en el MY SAM, frente al Wa Lok….
Hasta ahora no encuentro otro chifa que prepare esos tallarines tan buenos… ellos mismos hacen su tallarin… a diferencia de todos los demás que usan los embolsados…

]]> By: kike http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4223 kike Fri, 15 Feb 2008 17:14:28 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4223 Mejor que el Choy Tac, está el Chifa E.Pon en San Borja Sur cuadra 6 se siente la diferencia..... Mejor que el Choy Tac, está el Chifa E.Pon en San Borja Sur cuadra 6
se siente la diferencia…..

]]> By: Raul http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4175 Raul Sun, 10 Feb 2008 14:30:26 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4175 Creo que debido a la aficion especial que tenemos algunos por los chifas deberia existir un link en la pagina de inicio para este rubro. Por otro lado me atrevo a recomendar dos chifitas mas del tipo huarique que estan ubicados en la parte externa del mercado lobaton en lince, en la parte que da a petithouars, el arroz chaufa especial (7 soles) facil comen dos y es de campeonato, asi mismo el tallarin con pollo en trozos, eso si los fines de semana para lleno Creo que debido a la aficion especial que tenemos algunos por los chifas deberia existir un link en la pagina de inicio para este rubro.
Por otro lado me atrevo a recomendar dos chifitas mas del tipo huarique que estan ubicados en la parte externa del mercado lobaton en lince, en la parte que da a petithouars, el arroz chaufa especial (7 soles) facil comen dos y es de campeonato, asi mismo el tallarin con pollo en trozos, eso si los fines de semana para lleno

]]> By: PEDRO http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4163 PEDRO Thu, 07 Feb 2008 21:11:40 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-4163 Lo que pasa es que el Choy Tac es barato y te sirven un monton pero la calidad no tiene nada que ver con los de Salon Capon, Wa Loc, Chifa Internacional e incluso el chifa de la calle union de Barranco se lo lleva lejos. Prueben el Siu may o el ja kao o el frejolito chino con carne de res o el chaufa especial o el sahofan seco de res en el chifa Salon Capon y despues vayan al Choy Tac y veran la marcada diferencia en calidad y el buen gusto. La gallina con piña y el tallarín saltado con fifeo frito del Chifa Internacional son insuperables Y la sopa wantan, el wantan frito y el arroz chaufa del chifa de la calle unión de barranco es marcadamente superior al del Choy tac El Choy Tac es un chifa mas, que cuenta con su publico que lo sigue por ser barato y que no se interesa por comer potajes chinos de alta calidad Lo que pasa es que el Choy Tac es barato y te sirven un monton pero la calidad no tiene nada que ver con los de Salon Capon, Wa Loc, Chifa Internacional e incluso el chifa de la calle union de Barranco se lo lleva lejos.

Prueben el Siu may o el ja kao o el frejolito chino con carne de res o el chaufa especial o el sahofan seco de res en el chifa Salon Capon y despues vayan al Choy Tac y veran la marcada diferencia en calidad y el buen gusto.

La gallina con piña y el tallarín saltado con fifeo frito del Chifa Internacional son insuperables

Y la sopa wantan, el wantan frito y el arroz chaufa del chifa de la calle unión de barranco es marcadamente superior al del Choy tac

El Choy Tac es un chifa mas, que cuenta con su publico que lo sigue por ser barato y que no se interesa por comer potajes chinos de alta calidad

]]> By: ana maria http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-3673 ana maria Wed, 12 Dec 2007 21:51:38 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/11/14/choy-tac-no-tiene-sucursalesespero-que-no/#comment-3673 Mejor pidanlo por delivery asi esperan menos que haciendo esa cola interminable , daría el número telefonico pero lo tenía mi hermana ... en fin el restaurante no es malo pero tampoco es lo máximo. Mejor pidanlo por delivery asi esperan menos que haciendo esa cola interminable , daría el número telefonico pero lo tenía mi hermana … en fin el restaurante no es malo pero tampoco es lo máximo.

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