http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/ Inspectores culinarios Fri, 21 Nov 2008 13:10:42 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5833 Ana M. Salas Sarmiento Sat, 08 Nov 2008 05:07:11 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5833 La verdad estoy de acuerdo con YO, los que dicen que es muy bueno sera que nunca han probado mejores cosas, no es por hablar mal de nadie, en realidad actualmente muy poca gente realmente sabe como eran los dulces de antaño, excepto nuestros abuelos, aun asi las ansias de volver a sentir aquellos sabores hacen que vean maravillas en donde no las hay, visite manjares una sola vez porque me llamo la atencion el nombre, pero la verdad el nombre le queda grande, por ahi lei arroz zambito?????? por favor y Ranfañote????? el de mi abuela.....ya pocos saben realmente lo que es bueno La verdad estoy de acuerdo con YO, los que dicen que es muy bueno sera que nunca han probado mejores cosas, no es por hablar mal de nadie, en realidad actualmente muy poca gente realmente sabe como eran los dulces de antaño, excepto nuestros abuelos, aun asi las ansias de volver a sentir aquellos sabores hacen que vean maravillas en donde no las hay, visite manjares una sola vez porque me llamo la atencion el nombre, pero la verdad el nombre le queda grande, por ahi lei arroz zambito?????? por favor y Ranfañote????? el de mi abuela…..ya pocos saben realmente lo que es bueno

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5749 Natalia Sun, 26 Oct 2008 02:24:01 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5749 Si creo que los primeros que escriben deben ser familiares o amigos cercanos,yo he ido a los locales de San Luis y de San Borja y la atencion cada dia va de mal en peor, la cocina de San Borja por el pasaje se nota y se ve que es sucia, la infraestrusctura y los baños parecen publicos, la manera que transportan los pasteles a los otros locales nada que ver, deberia de ir sanidad a ver eso. Si creo que los primeros que escriben deben ser familiares o amigos cercanos,yo he ido a los locales de San Luis y de San Borja y la atencion cada dia va de mal en peor, la cocina de San Borja por el pasaje se nota y se ve que es sucia, la infraestrusctura y los baños parecen publicos, la manera que transportan los pasteles a los otros locales nada que ver, deberia de ir sanidad a ver eso.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5217 Alexis Palomino Sat, 23 Aug 2008 16:09:28 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5217 Yo lo llamo "el San Antonio de los pobres". Es un buen sitio costo-beneficio. Es muy recomendable para ese domingo en que te gastaste ya todo tu presupuesto "juerguil" y quieres comer un dulcesito cumplidor. Yo lo llamo “el San Antonio de los pobres”. Es un buen sitio costo-beneficio. Es muy recomendable para ese domingo en que te gastaste ya todo tu presupuesto “juerguil” y quieres comer un dulcesito cumplidor.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5211 Ana Fri, 22 Aug 2008 06:04:46 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5211 Los postres son ricos, la a tenciòn en el local de PLaza Lima Sur es excelente, ojalà todos los locales tuvieran la dedicaciòn y el cuidado para atender asi a los clientes, Bravo por eso. Los postres son ricos, la a tenciòn en el local de PLaza Lima Sur es excelente, ojalà todos los locales tuvieran la dedicaciòn y el cuidado para atender asi a los clientes, Bravo por eso.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5193 yo Tue, 19 Aug 2008 16:42:36 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5193 Parece que han escrito varios amigos de la dueña por que los postres me parecen bastante discretos, para alguien que no ha probado algo bueno, seguramente le parecerá excelente, pero siendo objetivos no impresionan. La vez que fui me dieron una chicha en mal estado, deberian ser mas cuidadosos. Creo que es dificil que un mismo local pueda preparar todos los postres 100 puntos (si es que los preparan), creo yo que hay muchos huequitos mucho mejores de acuerdo al postre que quieran probar. Parece que han escrito varios amigos de la dueña por que los postres me parecen bastante discretos, para alguien que no ha probado algo bueno, seguramente le parecerá excelente, pero siendo objetivos no impresionan. La vez que fui me dieron una chicha en mal estado, deberian ser mas cuidadosos.
Creo que es dificil que un mismo local pueda preparar todos los postres 100 puntos (si es que los preparan), creo yo que hay muchos huequitos mucho mejores de acuerdo al postre que quieran probar.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5142 Tania Mon, 11 Aug 2008 23:18:11 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5142 Yo no voy desde hace mucho, en sus inicios probe el suspiro pero no tenia oporto y la lasagna la habian hecho con la masa del wantan y estaba fea. Lo que encontre normal es la leche asada, como la de wong o de Palermo. Picarnes eran muy ricos los de metro de San Borja pero fui el mes pasado y no estaba el kiosko. Yo no voy desde hace mucho, en sus inicios probe el suspiro pero no tenia oporto y la lasagna la habian hecho con la masa del wantan y estaba fea. Lo que encontre normal es la leche asada, como la de wong o de Palermo. Picarnes eran muy ricos los de metro de San Borja pero fui el mes pasado y no estaba el kiosko.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5139 Giuliana Mon, 11 Aug 2008 20:33:48 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5139 Hace años habia visitado el local de San Luis y sabia que tenian uno en Aviación, pero el fin de semana paseando por C.C. Plaza Lima Sur, encontré un local de Manjares en el patio de comidas, me dicen que abrieron en Julio y la verdad es que los postres están más ricos aún de los que recordaba. Hace años habia visitado el local de San Luis y sabia que tenian uno en Aviación, pero el fin de semana paseando por C.C. Plaza Lima Sur, encontré un local de Manjares en el patio de comidas, me dicen que abrieron en Julio y la verdad es que los postres están más ricos aún de los que recordaba.

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5116 Luis Thu, 07 Aug 2008 18:26:26 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5116 Hola, tengo el placer de conocer Manjares desde su primer local en el Parque Union Panamericana en Balconcillo, muy rico, siempre se distinguio por eso, no dejen de probar de lo dulce todo y de lo salado su escabeche de pollo, sabroso!!! Hola, tengo el placer de conocer Manjares desde su primer local en el Parque Union Panamericana en Balconcillo, muy rico, siempre se distinguio por eso, no dejen de probar de lo dulce todo y de lo salado su escabeche de pollo, sabroso!!!

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5070 ALEXIS Sun, 27 Jul 2008 03:21:03 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5070 quee???? mmm no se entiende mi estimado tito, escribe con mas calma...pero el fondo de tus comentarios si son comprensibles. y tienes razon, la simpleza de presentacion de los postres de antaño son de nostalgia...aunque no se crea que elaborarlos es facil. apoyo lo que dices, que una mazamorra de maizena y cochino seduce al mas parco. ahhh... y una cosa mas, nunca pagaria mas de 9 soles por un tiramizu. tal vez si, por un contundente soufle de chirimoya y manjar. chauu quee???? mmm no se entiende mi estimado tito, escribe con mas calma…pero el fondo de tus comentarios si son comprensibles.
y tienes razon, la simpleza de presentacion de los postres de antaño son de nostalgia…aunque no se crea que elaborarlos es facil.
apoyo lo que dices, que una mazamorra de maizena y cochino seduce al mas parco.
ahhh… y una cosa mas, nunca pagaria mas de 9 soles por un tiramizu. tal vez si, por un contundente soufle de chirimoya y manjar.
chauu

]]> http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5062 TITO Fri, 25 Jul 2008 19:49:24 +0000 http://www.cucharasbravas.com/2006/10/27/para-los-domingos-en-la-tarde/#comment-5062 A ver estamos hablando que la gastronomia ha evolucionado y eso esta haciendo q perdamos lo tradicional a mi me parece q manjares q obvio tiene q mejorar en alguno aspectos tiene mucho mas puntos positivos por el simple hecho de dar algo q ya no nos enseñan mi abuelo ya fallecio y la verdad recuerdo su mazamorra ed maizena y de cochino y obvio puedo comerme un tiramizu en cualquier lugar y a mas de 9 soles pero una mazamorrita eso si es la voz y a un precio justo.... si la atencion debe mejorar pero cuantos locales encontramos asi q sigan adelante..... A ver estamos hablando que la gastronomia ha evolucionado y eso esta haciendo q perdamos lo tradicional a mi me parece q manjares
q obvio tiene q mejorar en alguno aspectos tiene mucho mas puntos positivos por el simple hecho de dar algo q ya no nos enseñan mi abuelo ya fallecio y la verdad recuerdo su mazamorra ed maizena y de cochino y obvio puedo comerme un tiramizu en cualquier lugar y a mas de 9 soles
pero una mazamorrita eso si es la voz y a un precio justo….
si la atencion debe mejorar pero cuantos locales encontramos asi
q sigan adelante…..

]]>